Nicht nur Wildblumen, sondern auch viele Kräuter sind eine wichtige Nahrungsquelle für Insekten. Du kannst also jede Menge für den Schutz der Artenvielfalt tun, wenn du deine Küchenkräuter im Garten oder auf dem Balkon anbaust. Wildbienen, Hummeln & Co. bereitest du so ein köstliches Buffet. Die Kräuterpflanzen sind bei Insekten sogar oft beliebter, als viele Balkon- und Gartenblumen, von denen einige zwar schön aussehen, aber nicht so nektarreich sind wie die Blüten vieler Kräuterpflanzen.
So unterstützt du mit einem Kräuterbeet die Artenvielfalt
Beliebte Kräutersorten bei Wildbienen, Hummeln & Co.
Besonders beliebt bei Insekten sind Salbei, Thymian, Borretsch, Zitronenmelisse und Ysop. Diese Kräuter verbreiten einen wohltuenden Geruch, mit dem sie die summenden Tierchen anlocken und zugleich viele unserer Speisen in der Küche verfeinern.
Wer sich für Salbei im eigenen Kräuterbeet entscheidet, der macht Insekten von Mai bis Juli eine große Freude. Salbei wächst besonders gut an einem sonnigen, trockenen Standort, am besten in der Nähe von Rosmarin. Auch für Thymian ist ein sonniger Platz auf dem Balkon oder im Garten gut geeignet. Dieser lockt die Bienen mit seinen rosa, violetten und weißen Blüten vor allem von Juni bis Oktober an und bietet ihnen einen hohen Nektarwert. Auch sehr beliebt bei Bienen: Das Gurkenkraut Borretsch, dessen sternförmige Blüten von Mai bis in den September ein Hingucker sind. Besonders angesagt ist auch die wohlduftende Zitronenmelisse, die ab Juni köstlichen Nektar für Bienen und Hummeln bietet. Sie mag am liebsten einen Platz im Halbschatten und gedeiht besonders gut in einem großen Kübel. Auch die nektarreiche Pflanze Ysop bildet wunderschöne, violette und rosa Blüten und zieht damit Bienen an. Sie blüht von Mai bis Oktober und gedeiht besonders gut an sonnigen Standorten auf dem Balkon oder im Garten.
Kräutergarten anlegen und richtig pflegen
Um einen Kräutergarten anzulegen, brauchst du keinen grünen Daumen, eigentlich ist das kinderleicht. Wichtig ist, dass du einen möglichst großen Kasten oder Kübel wählst, den du an einem sonnigen oder halbschattigen Platz aufstellst. Verwende am besten torffreie Erde, sie ist für den Anbau von Kräutern besonders gut geeignet.
Wenn es um die Pflege deines Kräuterbeets geht, solltest du darauf achten, dass du es nie zu stark gießt, denn viele Kräuterpflanzen mögen keine „nassen“ Füße. Nur bei Trockenheit im Hochsommer braucht es viel Wasser! Wenn du deine Kräuter vor Unkräutern schützen willst, hilft eine Abdeckung aus mineralischem Mulch, wärmespeicherndem Kies oder Tonscherben.
Winterschutz für das Kräuterbeet
Wer ein Kräuterbeet anlegt, wird vor allem mit mehrjährigen Stauden lange Freude haben. Um dein Kräuterbett im Winter zu schützen, hilft meist schon eine dicke Laubschüttung an den Stellen, wo die Wurzeln sind. Sicherheitshalber solltest du dein Beet noch mit etwas Tannenreisig bedecken und der Winterschutz ist perfekt. Kräuter im Topf sollten am besten an einem regengeschützten Platz vor einer Hauswand überwintern. Es empfiehlt sich, die Wurzelballen zusätzlich vor der Kälte zu schützen, indem du die Töpfe in Holzkisten stellst und sie mit trockenem Laub auskleidest oder mit Rohrmatten umwickelst.